Das war ein Schritt in die gesunde Zukunft. Kinder, die heute zur Welt kommen, werden eine rauchfreie Gastronomiewelt geniessen können. Bravo!

Nächster Schritt:
Förderung von regionalen, saisonalen und biodynamischen Zutaten.
Restaurants, deren Wirte das schon geschnallt haben, florieren ungemein.

By the Way:
Wirtschaft, die die tumbe Gesellschaft aufklärt (indem sie originell ist, sich an der Nachhaltigkeit und Gesundheit orientiert) ist besser, als eine Wirtschaft, die Profit aus der tumben Gesellschaft schöpft.
Wenn die Wirtschaft das schon von alleine täte, müsste man sie nicht immer mit Gesetzen schlagen.

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